陈强每天都像勤劳的小蜜蜂一样，勤勤恳恳地工作着。他不仅认真完成手头的工作，还利用闲暇时间到后厨学习做菜。在不断的学习和实践中，他逐渐掌握了许多种菜的烹饪技巧，这让他感到无比开心，因为他觉得自己离实现目标又近了一步。

就在这天，饭店老板大哥面带微笑地走到陈强面前，亲切地对他说：“兄弟啊，你现在已经出师啦！我能教给你的都已经教给你了，而且你还能举一反三，做出来的菜大家都特别爱吃。”

接着，饭店老板大哥一脸坚定地对陈强说：“这样吧，一会儿有个包桌的，一共 15 桌菜，就由你来负责做吧，我来给你打下手。”

陈强听后，惊讶得合不拢嘴，连忙摆手说道：“啊？15 桌菜都让我做？不行啊，大哥，我怕我做不好，会砸了您的招牌啊！”

然而，饭店老板大哥却丝毫不为所动，他满脸坚定地拍了拍陈强的肩膀，鼓励道：“大哥可不怕你砸了我的招牌，就这么定了！大哥相信你，你一定能做得比大哥还好！”

其他师傅们也纷纷附和道：“兄弟，老板这么信任你，我们也都会帮你的！”

陈强听到大家的话，心里稍微安定了一些，但他的脸色依然因为紧张而涨得通红，结结巴巴地说道：“这，大哥，我没做过这么多人的饭菜呀，这，万一，万一，人家客人不喜欢我做的饭菜，不是耽误您吗？”

饭店老板大哥拍了拍陈强的肩膀，安慰道：“没事，你就放心大胆地去做吧，我们这么多人在呢，不会让你一个人承担的。而且时间紧迫，再耽搁下去可就来不及了。”

陈强还是有些犹豫，他觉得自己没有足够的信心能够做好这么多桌菜。然而，面对饭店老板大哥的坚持和其他师傅们的鼓励，他实在不好意思再推辞，只好硬着头皮走进了厨房。

陈强深吸一口气，定了定神，然后开始使出自己的看家本领。在饭店老板大哥和其他师傅们的协助下，他有条不紊地忙碌着，切菜、炒菜、调味……每一个步骤都格外用心。